Guillermo "Memo" Garibay se ganó un nicho en el Salón de la Fama en base a una genial carrera de manager, que comprendió un lapso de 23 años, de 1949 a 1971.

Como jugador, se conservó en un plano moderado en el aspecto ofensivo, pero a la defensiva sobresalió en las posiciones de outfielder, receptor y primera base. Jugó en los circuitos más importantes de su época, 1941 a 1957: Liga Mexicana , Liga de la Costa del Pacífico y Liga Nacional.

En la Liga Mexicana estuvo siete temporadas con el Unión Laguna de Torreón, dos con Nuevo Laredo, una con San Luis Potosí y una con San Luis Potosí -Veracruz. Su bateo global fue de .245 .

En 1950, el Unión Laguna lo contrató como manager, y Garibay sorprendió a los críticos porque conquistó el título. Fue el inicio de una luminosa trayectoria como conductor de equipos, en la que acumuló nueve campeonatos en tres circuitos.

Durante los años 50, le resultó esplendoroso e inolvidable, pues obtuvo siete gallardetes: 1950, con el Unión Laguna; 1952-53, 1953-54, 1954-55 y 1957-58; con Los Venados de Mazatlán en la Liga de la Costa, 1955 y 1956; con Los Mineros de Cananea, en la Liga Arizona-México.

Posteriormente, en 1960, hizo campeones a Los Tigres de México y en 1967, a Los Charros de Jalisco. En 1972 abordó la carrera de directivo, como vicepresidente del Unión Laguna, puesto en el que estuvo durante muchos años.